科栎雅一级低温冷压榨锁香技术获突破性进展
科栎雅研发团队经过多轮试验与技术攻关,成功实现了山茶油一级低温冷压榨锁香技术的突破。该技术将压榨温度严格控制在60℃以下,最大程度保留了山茶油中的不饱和脂肪酸、维生素E及天然香气成分,同时避免了高温压榨可能产生的有害物质。经第三方检测机构验证,科栎雅山茶油的酸价、过氧化值等关键指标均优于国家一级标准。这一技术突破,让科栎雅山茶油在保留“原始风味”与“健康营养”之间找到了最佳平衡点。
科栎雅一级低温冷压榨锁香技术获突破性进展
日期:2024年5月20日 | 来源:科栎雅品牌部
科栎雅研发团队经过多轮试验与技术攻关,成功实现了山茶油一级低温冷压榨锁香技术的突破,产品品质达到行业领先水平。
🔬 60℃以下的"锁香"奥秘
该技术将压榨温度严格控制在60℃以下,最大程度保留了山茶油中的不饱和脂肪酸(含量达85%以上)、维生素E(每百克含40毫克以上)及天然香气成分,同时避免了高温压榨可能产生的反式脂肪酸等有害物质。
📊 优于国家一级标准的检测数据
经第三方检测机构(SGS)验证,科栎雅山茶油的酸价仅为0.8mg/g、过氧化值仅为2.5mmol/kg,两项关键指标均优于国家一级标准(国家一级标准分别为≤1.0mg/g和≤5.0mmol/kg)。
🏆 技术专利与产品升级
这一技术突破,让科栎雅山茶油在保留"原始风味"与"健康营养"之间找到了最佳平衡点,也为品牌后续产品线拓展提供了技术储备。目前该技术已申请国家发明专利,正在实质审查阶段。
"我们希望通过技术创新,让每一滴山茶油都保留大自然的原始风味与营养成分。"
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